• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Пирог с помидорами и моцареллой

Пирог с помидорами и моцареллой

Идеальные сочетания продуктов, это мой конек.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  На дно стакана уложите дрожжи и залейте их теплой водой. Сделайте шапочку из муки. Отставьте в теплое место.
• 2
  Помидоры разрежьте пополам и удалите черенки.
• 3
  Когда опара будет готова, смешайте ее с мукой и солью. Замесите плотное тесто. Дайте подойти.
• 4
  Добавьте в тесто орехи и замесите повторно.
• 5
  Нагрейте духовку. Форму для выпекания смажьте оливковым маслом.
• 6
  Выложите в форму тесто и равномерно его распределите.
• 7
  Поверх пирога выложите помидоры, базилик и моцареллу.
• 8
  Пеките пирог 30- 40 минут. Подавайте к столу горячим.

Комментирование закрыто.