• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Пирог с ежевичным мороженым

Пирог с ежевичным мороженым

Добавил: marina   Категория: Выпечка
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  1 час
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  2

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Выложите шоколадные вафли растопленное масло в кухонный комбайн. Измельчите. Выложите массу в металлическую форму для выпечки 19 см в диаметре. Тщательно вдавите крошки в дно при помощи стакана. Отправьте в холодильник до начала приготовления.
• 2
  Сделайте мороженое – выложите ежевику, сахар и сок половины лайма в миску, дайте постоять 30-60 минут. Затем поместите над другой миской фильтр и протрите через него ягодную массу. В ежевичный сок добавьте остальные ингредиенты – молоко со сливками, сгущенное молоко, пахту, 1/2 ч.л. сока лайма. Взбейте венчиком, охладите в течение 2 часов.
• 3
  Затем добавьте в мороженицу и сделайте мороженое согласно инструкции. Поставьте его в холодильник примерно на полчаса.
• 4
  Затем выложите в приготовленную вафельную основу. Разровняйте, заморозьте пирог в течение 30 минут. Украсьте шоколадом, взбитыми сливками или свежей ежевикой.
• 5
  Подавайте и наслаждайтесь.

Комментирование закрыто.