• Главная
• Рецепты
• Консервирование
• Малиновое желе

Малиновое желе

Этот рецепт содержит в себе больше сахара, чем большинство схожих. Но это желе самое вкусное из всех, что я пробовала!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Протрите малиновое пюре через сито, чтобы избавиться от косточек. К 2 стаканам малинового сока добавьте 4 ст.сахара. Перемешайте, поместите в микроволновку на 90 сек. Выньте, перемешайте, поместите обратно еще на минуту.
• 2
  В то время, как малина в микроволновке, приготовьте пектин, взяв 3/4 стакана ХОЛОДНОЙ воды, размешав там пектин. Доведите смесь до кипения и кипятите 1 мин.
• 3
  Когда малина будет готова, добавьте пектин, перемешайте и перелейте смесь в банку или контейнер, поместите в морозилку или можете оставить в контейнере до застывания.
• 4
  Приятного аппетита.
• 5
  Вы можете добавить 1/8 часть лимонного сока, уменьшив на это количество малинового сока.

Комментирование закрыто.