Один из моих любимых завтраков. Я люблю его немного недожаренным.
Ингредиенты
1
ломтик хлеба
1ст.л.
сливочного масла
1
яйцо
Инструкция
1
Разогрейте сковороду на среднем огне, расплавьте половину масла.
2
Вырежьте середину у ломтика хлеба (квадратом, треугольником или кругом), смажьте маслом с двух сторон и в вырезанной лунке.
3
Положите ломтик хлеба на сковороду, разбейте яйцо прямо над лункой. Жарьте яйцо и хлеб примерно минуту под крышкой, затем переверните и готовьте до желаемого состояния.