- Рецепт тортеллини болоньезе
- Необычное блюдо: Неряха Джо
- Рецепт слоеного пирога.
- Рецепт приготовления брокколи. Первые и вторые блюда из полезной капусты
- Как лучше приготовить судак в духовке
- Жареный рис с яйцом
- Рецепт нежного грибного супа
- Что приготовить из фарша? Мини-сэндвичи с фрикадельками
- Рецепт салата со шпинатом, яйцом, беконом и карамелизованным луком
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Вишня
Вишня уже много сотен лет выращивается как культурное растение. Ее плоды, отличающиеся приятным кисло-сладким вкусом и характерным ароматом, широко используют в кулинарии. Из вишни делают начинку для пирогов, тортов, рулетов, штруделей, вареников. Ценный вишневый сок пьют в сыром виде и используют для приготовления компотов, ликеров, киселей и желе. Кроме того, из вишен варят вкусные и ароматные варенья, джемы, конфитюры. В плодах вишневого дерева содержится много пектина, каротина, фолиевой кислоты, кобальта, железа и витамина С. В кулинарии используются не только плоды вишни обыкновенной, но еще и плоды других подвидов этого растения: вишни войлочной, черешни, вишни степной. Все сорта вишни обильно плодоносят, а их ягоды используются в качестве компонента для различных блюд.