- Ананасовая пена
- Рецепт запеканки с брокколи и диким рисом
- Как приготовить заварной медовик с заварным кремом
- Соусы для салатов. Нестандартные решения
- Как готовить запеканку с мясом
- Печенье с шоколадом и солодовым молоком
- Как приготовить маслята. Лучшие рецепты
- Как приготовить сырники из творога в духовке
- Шелковый пирог Мокко — идеальное блюдо для праздничного стола
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Яйца утиные
Утиные яйца по размеру слегка «обогнали» куриные: в среднем одно утиное яйцо весит 90 грамм. Цвет скорлупы утиных яиц сожжет быть белым, бежевым или зеленовато-голубым. Следует заметить, что они отличаются не только специфическим вкусом, но и характерным, ярко выраженным запахом (поэтому употреблять в пищу утиные яйца могут далеко не все). Впрочем, если добавить сваренное вкрутую яйцо в салат или другое блюдо, оно будет хорошо сочетаться с остальными компонентами. Для выпечки утиные яйца подходят просто идеально: они не только придают вязкость тесту, но и окрашивают его в приятный желтый цвет. Поскольку при употреблении в пищу сырых утиных яиц велик риск заразиться сальмонеллезом, их следует тщательно вымыть и проварить не менее 13 минут.