-
Соус для морепродуктов придает блюду неповторимый вкус
-
Необычные блюда для мексиканского ужина — белое куриное энчиладос
-
Как приготовить ребрышки на сковороде
-
Отмечаем день влюбленных. Рецепты к празднику.
-
Рецепт запеканки: Овощная запеканка
-
Как готовить макароны с морепродуктами
-
Салат мимоза. Рецепт классический и проверенный
-
Кремовый пирог с малиной на десерт
-
Карп в духовке в фольге. Легкие и полезные рыбные блюда
![](http://vkusno.emdoma.com/wp-content/themes/bp-vkusno/_inc/images//banner2.gif)
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Линь
Линь – пресноводная рыба, принадлежащая к семейству карповых. Ее размер достигает 60 см в длину, а вес до 8 кг. Рыба водится в пресных водах Азии и Европы, включая бассейны Енисея и Оби.
Свое название линь получила потому, что она в действительности линяет. Мясо отличается мягкостью, приятным вкусом и тонким запахом ила. Для устранения запаха линь варят со специями, а живую рыбу держат в чистой воде полдня.
Линь идеально подходит для обжаривания и запекания в духовке, где она приобретает сочный вкус.