- Аппетитная курица, запеченная в фольге
- Рецепт салата по-мексикански
- Рецепт с картофелем: Картофельный салат со сливками и лимоном
- Как готовить солянку. Рецепт, который не подведет
- Соус для морепродуктов придает блюду неповторимый вкус
- Рецепт блинов: Панкейки
- Рецепт приготовления соуса Бешамель (белый соус)
- Рецепт десерта: Лимонно-черничные панкейки
- Рецепт к празднику: Печеная тыква с орешками и пармезаном
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Кокос
Название этих орехов появилась по ошибки: в конце 15 века португальцы, впервые увидевшие плоды пальмы, посчитали их за мордочки обезьян и назвал их «co-co», что значит в переводе с португальского языка – обезьяна.
Кокос — крупные плоды пальмы, их диаметр достигает 30 см, а вес до 4 кг.
В невызревшем кокосовом орехе содержится около 1,5 л кокосового молока – бесцветная кисловатая жидкость, которая отлично утоляет жажду и богата сахаром и витаминами. После того как орехи становятся зрелыми, жидкость внутри них густеет и становится белой мякотью: в свежем или сушеном виде ее кладут в десерты, супы, салаты, а также на ее основе готовят масло кокоса.