- Рецепт пирога: яблочный пирог
- Что быстро приготовить на ужин: Яйцо Бенедикт
- Тортилья или омлет по-испански
- Рецепт приготовления шоколадного мороженого
- Идеальные горячие закуски: картофель Гратен
- Рецепт нежного грибного супа
- Рецепт супа рассольника с гречкой и пшеном
- Тайский суп. Тонкости приготовления
- Курица на день рождения, запеченная целиком, в травах
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Горох
Зрелый сорт горошка подразделяется на два типа: целый (жесткий горох желтого оттенка) и расколотый (дробленый горошек). Из зрелых зерен готовят вкусный гороховый суп. На Юго-Востоке Азии целый горох принято солить, жарить, выдерживать в специях и подавать как закуску. В Древней Руси зрелый горох использовали для приготовления каши, супа, сыра, лапши и киселя. Как правило, перед приготовлением созревший горох вымачивают в течение десяти часов, а затем варят.