Голавль – название объединяет несколько разновидностей съедобных рыб Leucistus cephalus из семейства карповых, которые обитают в пресных водах озер, рек и прудов Северной Америки, Европы и Азии.
Самые крупные особи достигают четырех килограммов, а средний вес около 1.5 килограммов. Сегодня рыбы это вида считаются объект спортивной охоты, в кулинарном деле они не имеют особой ценности. Рыбу, как правило, коптят или обжаривают.