- Печеные овощи
- Закуски на шпажках к праздничному столу: шашлычки с креветками
- Паста с тунцом
- Необычное блюдо из кабачков
- Слоеный завтрак с салатом и котлетами
- Как варить кашу пшенную с молоком
- Суп рыбный из консервов – палочка-выручалочка любой хозяйки
- Как варить пельмени? Маленькие хитрости
- Рецепт блюда: Фахитас с говядиной
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Болгарский перец
Сортов сладкого перца довольно много. В России широко распространены сорта мясистого болгарского перца: зеленые – имеют характерный вязкий привкус; черные – напоминает по вкусу зеленый сорт, а при термической обработке проявляется зеленый оттенок; красные – самые сладкие на вкус; желтые и оранжевые – похожи на красный сладкий перец, но не такие сладкие.
Прекрасно подходит для такого блюда как фаршированные перцы.
В Италии особенно популярны сладкие сорта перцев – пеперончино и кубанелле. Они встречаются разных окрасов, а их стручки более длинные и тонкие.