Ягода под названием физалис является плодом одноименного растения – близкого родственника томата. Каждая ягода «упакована» в небольшую сухую коробочку, внешне напоминающую бумажный фонарь. Существует несколько видов физалиса, причем только некоторые из них считаются съедобными. Например, физалис опушенный используется итальянцами в качестве компонента для традиционного зеленого соуса, а также консервируется и квасится. Плоды физалиса земляничного отличаются приятным запахом и сладким вкусом – эти крупные ягоды оранжевого цвета можно есть в свежем виде. Плоды физалиса перуанского, которые имеют ярко выраженный кисло-сладкий вкус и запах апельсина, можно мариновать, нарезать в салаты, использовать как украшение для десертов или как сырье для производства цукатов. Из некоторых видов физалиса варят желе, варенье и джем.