- Идеальное жаркое - блюдо в горшочке
- Говядина, маринованная проверенным способом
- Рецепт приготовления шоколадного мороженого
- Картошка с тушенкой. Блюдо вкусное и недорогое
- Как варить гречневую кашу с молоком и без
- Рецепт к празднику: Печеная тыква с орешками и пармезаном
- Рецепт итальянской кухни: клюквенный пирог
- Торты закусочные - украшение праздничного стола
- Картофельный салат – полноценное блюдо
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Рябина
Рябиновое дерево растет практически во всех странах с умеренным климатом, а его плоды созревают довольно поздно – не раньше сентября. Обычно ягоды рябины имеют горьковато-вяжущий вкус, поэтому их собирают только после первых заморозков, когда они теряют свою горечь и становятся практически сладкими. Рябина является основой для различных спиртовых настоек: в России на её основе делают рябиновую водку, в Ирландии и в Уэльсе – сидры, а в Северной Америке рябиновый сок добавляют в джин с тоником. Кроме того, из ягод рябины производят кондитерские изделия – конфеты, пастилу, сиропы. Можно использовать рябину и как начинку для рулетов и пирогов, а также подавать её к блюдам из мяса или рыбы. Рябиновый соус превосходно сочетается со вкусом баранины, свинины и говядины.