Разогрейте духовку до 170 градусов. Смажьте противень 22х33 см оливковым маслом. Приготовьте сальсу согласно инструкциям на упаковке. Отставьте в сторону, промойте холодной водой.
2
Поджарьте фарш в оливковом масле. Добавьте воды, пряности и сахар. Варите до тех пор, пока не выкипит вся жидкость. Это может занять час, добавьте чеснок (по желанию).
3
Положите бумажное полотенце поверх смеси, чтобы собрать оставшийся жир.
4
Выложите слоями на противне, начиная с соуса. Затем добавьте моцареллу, домашний сыр, затем сверху добавьте лазанью.
5
Повторите процедуру, пока не закончится место на противне. Сверху полейте мясным соусом. Посыпьте сыром Пармезан.
6
Выпекайте 20 мин при 170 градусах или до тех пор, пока сыр не закипит.