В чашке смешайте муку, соду, петрушку и другие травы, 1/8 часть соли. Смешайте молоко и масло в отдельной чашке, а затем добавьте в мучную смесь. Тщательно перемешайте. Выливайте смесь ложкой на жаркое. Накройте; кипятите 10-12 минут. Крышку не открывайте.