Положите масло в кастрюлю, поставьте в духовку и начните разогревать духовку до 220С.
2
Нарежьте картофель пополам вдоль. Каждую половинку нарежьте на 6-8 кусочков. То же проделайте с остальным картофелем.
3
Проверьте кастрюлю в духовке: масло должно таять, а не гореть. Достаньте кастрюлю из духовки когда масло практически полностью растает. Посыпьте масло сыром, солью и перцем. Размешайте картофель с маслом и сыром. Верните кастрюлю в духовку и запекайте 35-45 минут.
4
Достаньте кастрюлю из духовки и подавайте картофель.