• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Курица с пеканом и лаймом

Курица с пеканом и лаймом

Добавил: alex   Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  20 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  4

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 200С
• 2
  Промойте куриные грудки.
• 3
  Смешайте муку и измельченный пекан; обваляйте в смеси куриную грудку. В большой сковороде на среднем огне растопите 4 ст.л. сливочного масла. Положите курицу и обжарьте с каждой стороны 3 минуты. Переложите на тарелку
• 4
  Уменьшите огонь, положите лук и чеснок. Обжаривайте 5 минут. Увеличьте огонь, добавьте вино и готовьте7-8 минут пока вино выпарится.
• 5
  Распределите луковый соус тонким слоем в блюде для запекания, затем положите курицу. Посолите, поперчите и полейте соком лайма. Полейте оставшимся соусом. Посыпьте лимонной цедрой, петрушкой, хлебными крошками и пеканом. Сверху все смажьте оставшейся столовой ложкой сливочного масла
• 6
  Запекайте курицу 15 минут. Подавайте немедленно.

Комментирование закрыто.