Крупно нарежьте лук. Измельчите чеснок. В маленькой чашке смешайте сливочный сыр с чесноком и отставьте в сторону.
2
Далее нарежьте салат. Отставьте в сторону.
3
В сотейнике растопите сливочное масло. Забросьте лук и немного обжарьте.
4
Тем временем нарежьте ливерную колбасу. Я использую 4 ломтика для каждого сандвича. Положите кусочки колбасы на противень и отправьте в духовку, обжарьте с каждой стороны по 3 минуты до хрустящей корочки. Так же можно обжарить хлеб.
5
Каждый кусочек хлеба намажьте сливочным сыром с чесноком. Затем добавьте немного лука, положите колбасу, затем салат, сверху положите ломтик хлеба и прижмите!