• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из овощей
• Жареная тыква по-тайски

Жареная тыква по-тайски

Классический тайский вкус. Вы легко приготовите это блюдо.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Приготовьте заранее коричневый рис. Он готовится примерно час.
• 2
  На растительном масле обжарьте шалот и лук до золотистого цвета.
• 3
  Добавьте чеснок и перец, обжаривайте 3-4 минуты.
• 4
  Добавьте тыкву и бульон. Накройте крышкой. Изредка помешивайте.
• 5
  Когда бульон выпарится тыква должна быть мягкой, но не превратиться в пюре.
• 6
  Налейте соевый и рыбный соусы.
• 7
  Посыпьте кинзой, базиликом и арахисом. Подавайте с горячим рисом и лаймом.

Комментирование закрыто.