• Главная
• Рецепты
• Домашние заготовки
• Домашний йогурт с мюсли

Домашний йогурт с мюсли

Вкусные и сливочный завтрак. В самом конце можно добавить мюсли.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Хорошо подавать с фруктами, мюсли и вареньем
• 2
  Приготовьте водяную баню. Доведите воду в кастрюле до такого состояния, когда она еще не кипит, но уже идет пар. Накройте плотно прилегающей крышкой и выключите огонь. Отдельно поставьте на огонь чайник. Пока в чайнике нагревается вода приготовьте йогурт.
• 3
  В большой чашке смешайте воду и сгущенное молоко. Добавьте холодную воду, перемешайте и отставьте в сторону.
• 4
  Вылейте йогурт в другую чашку. Аккуратно добавьте смесь из сгущенного молока по одной ложке. Размешайте до однородной и гладкой массы.
• 5
  Пропустите смесь через сито.
• 6
  Переложите полученный йогурт в чистые баночки из-под детского питания или варенья. Поставьте баночки на водяную баню.
• 7
  Опустите баночки в горячую воду, если пар не идет добавьте горячей воды из чайника. Накройте кастрюлю с банками банным полотенцем. Вода в кастрюле должна достичь комнатной температуры, у меня это заняло 5 часов.
• 8
  Когда вода достигнет комнатной температуры, достаньте банки из воды и закройте крышками. Перед подачей сверху положите ананасы или варенье из черники.

Комментирование закрыто.