• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из овощей
• Рецепт морковного супа

Рецепт морковного супа

Бесподобно.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Измельчите морковь, лук и сельдерей.
• 2
  В большой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло. Положите лук, сельдерей и морковь. Прямо в кастрюле раздавите чеснок. Перемешайте и готовьте 5 минут.
• 3
  Положите картофель и тимьян. Налейте куриный бульон и варите 30 минут пока картофель станет мягким.
• 4
  Измельчите суп с помощью комбайна или блендера.
• 5
  Верните пюре в кастрюлю. Добавьте молоко, посолите и поперчите.
• 6
  Подавайте с хрустящим хлебом!

Комментирование закрыто.