Овощи по-тайски

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Овощи по-тайски

Добавил: alex Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Овощи по-тайски

Время приготовления
15 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Любимые овощи в тайском варианте.

Ингредиенты

1 арахис для украшения
1 ст.л. горячей воды
450 г измельченных овощей (капусты, моркови, лука-порея)
1 измельченный зубчик чеснока
1 ст.л. кунжутного семени
3 ст.л. кленового сиропа
2 шт лука-пера, нарезанного для украшения
3 ст.л. молока
1 стакан натурального арахисового масла
1 ч.л. пасты из красного чили
450 г рисовой лапши
2 ст.л. рисового уксуса
1 ст.л. соевого соуса
425 г тофу, нарезанного кубиками
1 ч.л. тертого имбиря
2 яйца

Инструкция

1

Приготовьте лапшу в соответствии с инструкцией.
2

Тем временем приготовьте тофу. Смешайте 1 ст.л. соевого соуса и 0,5 ч.л. имбиря. Добавьте нарезанный кубиками тофу и перемешайте. Положите тофу в блюдо для запекания в один слой. Поставьте на 5 минут под гриль. Переверните и жарьте еще 5 минут. Отставьте в сторону.
3

В средней чашке смешайте ингредиенты для соуса.
4

Отбросьте лапшу. Отставьте в сторону.
5

Поставьте на средний огонь вок. Взбейте яйца с молоком. Перелейте в маленькую тарелку и отставьте в сторону. Налейте в вок немного растительного масла, обжарьте овощи до хрустящей корочки. В середине овоще сделайте углубление и налейте соус. Мешайте пока растает арахисовое масло. Добавьте лапшу, яйца и тофу. Аккуратно перемешайте. Увеличьте огонь и обжарьте до хрустящей корочки.
6

Украсьте зеленым луком и арахисом. Подавайте.

Популярные видео рецепты

Овощи в мультиварке с минимальным количеством времени и затрат

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.