• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Классический английский тофи

Классический английский тофи

Добавил: alex   Категория: Десерты
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  1 час
• Сложность приготовления
  Средне
• Кол-во порций
  10

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Выстелите пергаментом противень и посыпьте миндальными хлопьями. Отмерьте шоколадную крошку.
• 2
  Растопите сливочное масло с сахаром, солью и водой на медленном огне в большой кастрюле. Постоянно помешивайте, чтобы масса не пригорела. Снимите с огня и добавьте ванилин.
• 3
  Вылейте массу на противень и разровняйте лопаткой. Пока тофи горячий, посыпьте шоколадной крошкой и распределите по всей массе, когда шоколад растает. Дайте тофи постоять 20 минут при комнатной температуре, а затем поставьте на 30 минут в холодильник. Достаньте из холодильника и разломайте на кусочки.

Комментирование закрыто.