• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Кокосово-банановый кремовый пирог

Кокосово-банановый кремовый пирог

Добавил: inessa   Категория: Выпечка
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  20 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  8

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Для коржа: Растопить пачку масла в большой сковороде. Добавить 1 полный пакет кокосовых хлопьев. Можно использовать немного меньше, если вы не любите хруст. Довести смесь до золотисто-коричневого цвета. Внимательно наблюдать за процессом, хлопья могут легко сгореть. Когда они будут готовы, быстро выключите огонь. Пересыпьте готовые хлопья в форму для пирога. Я обычно использую стеклянный Pyrex. Использую большую пластиковую ложку, чтобы спрессовать хлопья в форме и сформировать хрустящий слой равномерно по краям. Будьте осторожны, смесь горячая. Дайте коржу остынать около 5-10 минут.
• 2
  Коржи могут быть сделаны заранее, просто держите их слегка теплыми.
• 3
  Когда готово нарежьте бананы ломтиками на слой. Затем ложкой выложите пудинг поверх бананов. Пудинг может быть сделан с нуля, но это может быть десерт буднего вечера из магазина или пудинг быстрого приготовления.
• 4
  С миксером-стойкой или электрическим миксером взбить вместе 3 стакана взбитых сливок с 3 ст.л. сахарного песка, пока смесь не станет утолщаться и пениться. Около 3 минут. Ложкой перенесите полученную смесь на слой пудинга в форме для пирога.
• 5
  Украсить банановыми ломтика, дробленными орехами макадамии, шоколадными стружками или оставить без украшений. Подавать с фанфарами!
• 6
  Этот пирог не сохраняется в холодильнике, но он никогда надолго не задерживается!

Комментирование закрыто.