• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Лаймовый чизкейк с тофу

Лаймовый чизкейк с тофу

Божественный чизкейк, вызывающий легкую зависимость! Ваши гости очень удивятся, узнав, что в десерт добавлен тофу! Невероятно вкусно!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Раскрошите крекеры, миндаль и сахар в кухонном комбайне.
• 2
  Вмешайте в крошки расплавленное сливочное масло для создания корочки.
• 3
  Поместите на дно формы, отставьте в сторону.
• 4
  Взбейте сливочный крем и тофу миксером или в комбайне.
• 5
  Не останавливая процесс взбивания, постепенно добавляйте сахар. Соскребите все со стенок и еще раз хорошо перемешайте до однородной массы.
• 6
  Медленно добавьте оставшиеся ингредиенты по одному, не прекращая перемешивать в комбайне. Соскребите все со стенок и еще раз перемешайте.
• 7
  Вылейте в форму поверх корочки.
• 8
  Запекайте при 250 градусах в течение часа, пока не чизкейк не застынет.
• 9
  Достаньте из духовки и охладите до комнатной температуры, около 4 часов. Закройте пластиковой крышкой и заморозьте. Перед подачей достаньте чизкейк, аккуратно отсоединив края. Нарежьте и подавайте со взбитыми сливками.

Комментирование закрыто.