• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Кофейные кексы с арахисовым маслом

Кофейные кексы с арахисовым маслом

Добавил: inessa   Категория: Десерты
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  45 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  14

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Приготовление кексов: Разогрейте духовку до 150 градусов.
• 2
  Миксером взбейте масло. Добавьте сазар и снова взбейте. Как только смесь достигнет воздушной консистенции, начните по одному добавлять яйца. Добавьте растопленный шоколад и кофе. Хорошенько перемешайте.
• 3
  В отдельной миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и пищевую соду.
• 4
  Вылейте 1\одну треть этой смеси в миску со смесью из масла и перемешайте. Добавьте немного молока и хорошенько перемешайте. По очереди добавляйте сухие ингредиенты и молоко, пок не используете все ингредиенты.
• 5
  Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 17-20 минут.
• 6
  Приготовьте посыпку тоффи.
• 7
  В маленькой кастрюле растопите масло. Добавьте шоколад и аккуратно его растапливайте. Смешайте молоко и кукурузную муку и вылейте эту смесь в кастрюлю. Помешивайте 1- 2 минуты. Уберите с плиты. Добавьте сахар и тоффи. Размешивайте, пока сахар не растает, а тофии частично не расплавятся.
• 8
  Приготовление глазури из арахисового масла: Взбейте вместе масло и арахисовое масло. Медленно добавьте сахар. Плесните немного молока.
• 9
  Покройте смесью тоффи. Дайте немного остыть, чтобы глазурь затвердела.
• 10
  Затем покройте глазурью из арахисового масла.

Комментирование закрыто.