Фондю по-шведски

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Фондю по-шведски

Добавил: marina Категория: Горячие закуски
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 4,00)

Loading... 1 комментарий

Фондю по-шведски

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
15

Это вкусный соус для супа, который готовится в мультиварке и подходит на любой случай жизни!

Ингредиенты

420 мл говяжьего бульона
450 г говяжьего или индюшиного фарша
1 ч.л. мускатного ореха
3 ст.л. муки
1 стакан мягких хлебных крошек
1 стакан мелко порубленного лука
1 стакан молока
1 ч.л. перца
1 ч.л. соли
1 стакан смеси молока со сливками
1 ч.л. семян укропа
3 ст.л. сливочного масла - растопить
2 яичных белка - слегка взбить

Инструкция

1

Соедините яичные белки, молоко, хлебные крошки, лук, 1 ч.л. соли, мускатный орех, перец и говяжий фарш.
2

Тщательно перемешайте, вылейте в мультиварку.
3

В отдельной миске соедините 1 стакан говяжьего бульона, топленое масло и вылейте на мясо. Закройте мультиварку, варите на небольшом огне 7-8 часов.
4

Через 7 часов соедините муку, молоко со сливками, семена укропа и остальной говяжий бульон. Посолите по вкусу, долейте в мультиварку, размешайте.
5

Закройте крышкой и готовьте на сильном огне 10-15 минут – пока соус не загустеет.
6

Подавайте с хлебом.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.