Разогрейте духовку до 175 С. Выложите в формы для маффинов бумажные тарталетки. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель. В другой миске смешайте рапсовое масло, пахту, яйцо и ванильный экстракт с лимонным соком и цедрой. Смешайте влажные ингредиенты с сухими, перемешайте. Добавьте мак.
2
Вылейте в формы для маффинов, выпекайте 15 минут. Остудите на решетке, посыпьте сахарной пудрой.