• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Шоколадный пирог с глазурью

Шоколадный пирог с глазурью

Добавил: marina   Категория: Выпечка
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  10 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  10

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Пирог: в большую миску просеять муку, сахар, какао, соль и разрыхлитель. Сделать углубление в центре. Влить туда растительное масло, уксус, ваниль и горячую воду. Аккуратно перемешать вилкой, не используя миксер.
• 2
  Выпекать в несмазанной форме для выпечки при 175 С в течение 30-35 минут. Пирог готов, когда зубочистка, вставленная в центр, выходит чистой. Будьте осторожны, чтобы не передержать его в духовке. Охладите пирог полностью.
• 3
  Глазурь: в небольшой миске смешайте сахар и какао, отложите в сторону. В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения, затем добавьте сахар и смесь какао. Доведите до кипения и варите в течение 2 минут, часто помешивая. Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут. Охладите в течение нескольких минут, добавьте ваниль.
• 4
  Теперь с помощью вилки проткните отверстия в пироге. Вылейте глазурь на пирога и распределите ложкой. Дайте остыть, чтобы глазурь затвердела.

Комментирование закрыто.