Соус: соедините ингредиенты для соуса в пластиковом контейнере с крышкой. Добавьте 1 стакан оливкового масла, 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана бальзамического уксуса и 2 пакетика приправы для говяжьего супа из лапши рамэн. Накройте крышкой встряхните, пока сахар не растворится. Охладите в течение 2-24 часов.
2
Салат: непосредственно перед подачей смешать все ингредиенты для салата в большой миске – шинкованную белокочанную и краснокочанную капусту, половину тертой моркови, 2/3 стакана нарезанного зеленого лука, 1 стакан миндаля, 1 стакан соленых или несоленых семечек подсолнечника, и 2 пакетика лапши рамэн – лапшу измельчите руками.
3
Снова перемешайте соус перед использованием, вылейте его на салат, перемешайте.