• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Ароматный лимонный «творог» — оригинальный десерт

Ароматный лимонный «творог» — оригинальный десерт

Сладкая домашняя «творожная масса» с освежающим ароматом лимона — чудесный десерт, которым вы можете побаловать себя в любое время года!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте сахар и кукурузную муку в маленькой сковородке.
• 2
  Добавьте лимонный сок и цедру, перемешайте.
• 3
  Нагревайте смесь на медленном огне, добавив масло.
• 4
  нагревать следует вплоть до появления пузырьков на поверхности смеси (около 10 минут).
• 5
  Охладите смесь в течение 2 минут.
• 6
  разбейте яйца в мерную чашу, с помощью вилки извлеките оттуда "канатики".
• 7
  Взбейте яйца.
• 8
  Добавьте яйца к смеси на сковороде, осторожно смешайте.
• 9
  Нагревайте получившуюся массу в течение 2 минут.
• 10
  Когда смесь начинает тянуться за ложкой - она готова.
• 11
  Теперь можно выложить ее на поверхность вощеного листа бумаги и равномерно распределить. Отправьте лист в холодильник.
• 12
  Когда "творожная масса" охладится, переложите ее в пластиковую емкость - в ней блюдо может храниться около 2 недель. Такой "творог" можно намазывать на тосты или печенье.

Комментирование закрыто.