• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с рыбой/морепродуктами
• Копченая форель с луком

Копченая форель с луком

Деликатес домашнего производства — такой вы не купите в магазине.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Аккуратно извлеките кости из форели, чтобы осталось одно мясо.
• 2
  Используя домашнюю коптильню, коптите рыбу не менее 7-8 минут.
• 3
  Снимите кожицу с рыбы и коптите ее еще в течение 6 минут.
• 4
  Выложите рыбу на блюдо, смажьте оливковым маслом.
• 5
  Все остальные ингредиенты смешайте в кастрюле с измельченным луком, нагрейте, помешивая.
• 6
  Посолите и поперчите рыбу, полейте луковым соусом.

Комментирование закрыто.