• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Болоньезе для вегетарианцев

Болоньезе для вегетарианцев

Болоньезе с овощами.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Сварите макароны, следуя инструкциям на упаковке.
• 2
  Морковь, лук, паприку и чеснок измельчите в блендере, добавьте оливковое масло. Овощи обжарьте на сковороде со специями в течение 6 минут.
• 3
  Добавьте грибы и томатную пасту, тушите в течение 5 минут, затем добавьте томатное пюре и красное вино, протушите еще 10 минут и снимите сковороду с огня.
• 4
  Выложите соус на макароны, посыпьте пармезаном.

Комментирование закрыто.