• Главная
• Рецепты
• Супы
• Традиционные супы
• Греческий лимонный суп

Греческий лимонный суп

Традиционный греческий суп с лимоном и яйцом.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Куриный бульон доведите до кипения, всыпьте рис, варите до готовности (15 минут).
• 2
  Яйца взбейте в отдельной миске. Постепенно вливая лимонный сок (целого лимона), продолжайте взбивать.
• 3
  Добавьте к яичной смеси 3 стакана куриного бульона, перемешайте и аккуратно влейте смесь в кастрюлю с супом, помешивая. Снимите с огня, подавайте теплым.

Комментирование закрыто.