• Главная
• Рецепты
• Супы
• Традиционные супы
• Зеленый суп со шпинатом и руколой

Зеленый суп со шпинатом и руколой

Очень яркий, сочный и витаминный суп.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Масло растопите на сковороде и обжарьте мелко нарезанные овощи - морковь, лук, сельдерей.
• 2
  Добавьте муку, перемешайте и снимите с огня. переложите смесь в кастрюлю и добавьте бульон.
• 3
  Доведите суп до кипения и варите в течение получаса. Затем добавьте шпинат и руколу, а также приправы. Снимите с огня.
• 4
  При помощи блендера слегка взбейте готовый суп.

Комментирование закрыто.