Спанакопита

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Спанакопита

Добавил: andrey Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Спанакопита

Время приготовления
15 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
8

Рецепт вкуснейшего греческого пирога со шпинатом.

Ингредиенты

2 измельченных зубчика чеснока
200 г измельченного сыра фета
8 листов тонкого слоеного теста
6 мелко нарезанных помидоров
400 г мелко нарезанного шпината
4 ст.л. оливкового масла
200 г сливочного масла
200 г сыра рикотта
1 ст.л. соли
1 тонко нарезанная большая луковица
1 щепотка черного перца
1 яйцо

Инструкция

1

Разогрейте духовку до 180С.
2

Бланшируйте шпинат в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты.
3

Обжарьте на среднем огне лук, томаты и чеснок с оливковым маслом.
4

Смешайте лук со шпинатом, рикоттой, фетой и яйцом. Хорошенько перемешайте получившуюся массу.
5

Добавьте соль и перец по вкусу.
6

Смажьте маслом форму для выпекания.
7

На дно положите лист теста, потом сырную начинку.
8

Выложите все слои, сверху положив смазанный маслом слой теста.
9

Выпекайте 35-40 минут.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.