• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Салат из жареных овощей

Салат из жареных овощей

Прекрасно подходит не только для лета, но и целый год. Можно подавать как гарнир (например, к курице), или же как отдельное блюдо.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Порезать перцы крупными дольками, очистить спаржу.
• 2
  Полить оливковым маслом, посыпать перцем и солью.
• 3
  Поджарить до желаемой готовности при 220 С – я жарила спаржу 5-6 минут, а перцы – 15 – 20 минут.
• 4
  Когда овощи остынут, сбрызните из бальзамическим уксусом.
• 5
  Добавьте порезанный лук.
• 6
  Посыпьте базиликом.

Комментирование закрыто.