Чоппино (Тушеные морепродукты)

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Супы
Гуляш
Чоппино (Тушеные морепродукты)

Чоппино (Тушеные морепродукты)

Добавил: inessa Категория: Гуляш
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Чоппино (Тушеные морепродукты)

Время приготовления
30 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Вам потребуется менее часа для приготовления этого сложного блюда!

Ингредиенты

1 стакан белого вина
1 стакан куриного бульона или из морепродуктов
2 шт лавровых листа
400 г морепродуктов (очищенных креветок, рыбы и прочего)
800 г моллюсков (моллюсков, мидий)
2 зубчиков мелко нарезанного чеснока
1000 г нарезанных томатов
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сушеного тимьяна
1 ч.л. сушеного орегано
1 ч.л. сушеного базилика
1 стакан сливочного масла
1 зубчиков тонко нарезанная луковица
1 шт • веточка петрушки, нарезанная

Инструкция

1

В большой кастрюле жарьте в масле чеснок и лук на среднем огне. Когда лук станет прозрачным, добавьте томаты, бульон, вино и травы. Добавьте воду для получения желаемой консистенции. Хорошо смешайте. Закройте и варите полчаса, почти доведите до кипения. Добавьте морепродукты. Снимите с огня, когда мидии раскроются и морепродукты станут мягкими. Подавайте с теплым, хрустящим хлебом.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.