В большой кастрюле поджарить курицу, лук и чесночный порошок в масле. Добавить фасоль, бульон, перец чили и специи. Довести до кипения. Убавить огонь, жарить на медленном огне без крышки в течение 30 минут. Снять с огня, перемешать со сметаной и сливками. Подавать сразу же.