• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из овощей
• Запеканка из брокколи

Запеканка из брокколи

Капуста брокколи, это один из самых лучших овощей.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Брокколи разморозить.
• 2
  Плавленный сыр натрите на терку. Смешайте сыр с майонезом в однородную массу.
• 3
  Сливочное масло расплавьте в сковороде, всыпьте в него муку. Обжарьте муку пару минут.
• 4
  Добавьте в муку молоко, соль, и варите постоянно помешивая. У вас получится однородный белый соус.
• 5
  В белый соус выложите брокколи и тщательно перемешайте.
• 6
  Нагрейте духовку.
• 7
  В форму для выпекания выложите капусту, и равномерно ее распределите в форме.
• 8
  Поверх капусты тонким слоем выложите сырную смесь.
• 9
  Запекайте блюдо 25 - 30 минут.
• 10
  Подавайте блюдо горячим.

Комментирование закрыто.