Удалите жесткие стебли и смешайте все три вида зелени.
2
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
3
Добавьте чеснок и поджарьте до слегка коричневого цвета. Начинайте добавлять зелень. Там не будет достаточно места для всей зелени, поэтому добавляйте ее постепенно – по мере того, как другая ужарится. Постоянно помешивайте.
4
После того, как вся зелень поджарилась, добавьте лимонный сок, соль и молотый перец по вкусу.
5
Все количества являются приблизительными. Вы можете подобрать подходящую пропорцию в соответствии с вашим вкусом, потребностями и наличием их на грядках.