• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Как приготовить энчиладас

Как приготовить энчиладас

Перец сделает энчиладас намного лучше.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Курятину нарежьте кубиками.
• 2
  Из перца выньте семена и вырежьте часть прожилок. Нарежьте перец как можно мельче.
• 3
  Авокадо очистите и нарежьте крупными кусками.
• 4
  В чашу кухонного комбайна уложите курятину, чипотле, тмин и авокадо. Измельчите в однородное пюре. Добавьте немного специй.
• 5
  Томат, петрушку и лимонный сок измельчите в пюре. Лучше использовать блендер.
• 6
  Лаваши смажьте куриным соусом. Сверните энчиладас.
• 7
  Нагрейте духовку. Противень смажьте оливковым маслом.
• 8
  Выложите на противень энчиладас. Полейте их лимонным соусом и посыпьте сыром.
• 9
  Запеките 30-35 минут.
• 10
  Подавайте горячими.

Комментирование закрыто.