• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Фаршированный сладкий перец

Фаршированный сладкий перец

Пряный зеленый перец, фаршированный говядиной, рисом и острыми перчиками черри. Это пряный вкус для оригинального блюда.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Отрезать вершинки сладких перцев, убрать семена.
• 2
  Возьмите острые перчики из банки и отрежьте стебли. Порежьте каждый перчик пополам и удалите стебли. Отставьте перчики в сторону.
• 3
  Поставьте мясо в большую чашку.
• 4
  Растопите масло и добавьте в мясо.
• 5
  Руками вымешайте все ингредиенты в чашке.
• 6
  Заполните в равных количества каждый сладкий перец, но будьте осторожны, чтобы в перцах не остались воздушные карманы.
• 7
  В большой кастрюле смешать томаты, томатную пасту и острые перчики.
• 8
  Поставьте фаршированные перчики в кастрюлю.
• 9
  Залейте томатным соусом перцы, чтобы они были закрыты.
• 10
  Посыпьте солью и перцем, и готовьте в течение часа на медленном огне.

Комментирование закрыто.