В маленькую чашку налейте 2 ст.л. холодной воды. Положите желатин. Тем временем вскипятите 1/4 стакана воды. Добавьте в чашку и перемешайте пока желатин растворится.
2
В маленькой чашке смешайте какао и сахар. Добавьте взбитые сливки. Все взбейте до крепкой пены. Добавьте желатин и гранатовый сок, все тщательно взбейте.
3
Разложите десерт по креманкам и охладите в холодильнике 30 минут. Подавайте со взбитыми сливками, украсьте зернами граната.