• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Пирог с маком к кофе

Пирог с маком к кофе

Наш семейный рецепт. Простой в исполнении, но очень удачный пирог.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Добавьте масло, молоко и сахар в сотейник. Доведите до кипения и отставьте примерно на 40 минут. Затем введите дрожжи. Добавьте яйца, ваниль, соль и муку. Тщательно перемешайте.
• 2
  Выложите смесь в смазанную миску, закройте влажным полотенцем. Оставьте подниматься на час.
• 3
  Посыпьте раскаточную поверхность мукой, вымесите тесто, раскатайте в прямоугольник 31 х 45 см.
• 4
  Помажьте прямоугольник начинкой, скатайте в рулет. Защипните все швы. Положите в форму для выпечки, подходящую по форме и размеру. Дайте подняться еще полтора часа под покрытием.
• 5
  Выпекайте в духовке при 175 С в течение 35-40 минут – до золотисто-коричневого цвета.
• 6
  Выньте из духовки, посыпьте сахарной пудрой.

Комментирование закрыто.