• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Пирожные
• Домашние пирожные

Домашние пирожные

Превосходный десерт, который утолит вашу жажду шоколада, а точнее жажду Нутеллы.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 200 градусов. В средней миске просейте муку, какао порошок, пекарский порошок и соль. Затем, отложите миску в сторону.
• 2
  На медленном огне растопите масло. Затем, помешивая, добавляете сахар и ваниль, перемешивайте до однородной массы. Снимите растоплённое масло с плиты и дайте ему остынуть. Чтобы охладить смесь сахара/масла, я вылила её в среднюю миску.
• 3
  Когда смесь сахара/масла совсем остыла, добавьте яйца, и тщательно перемешайте.
• 4
  Разогревайте нутеллу в микроволновой печи около 40 секунд. Нам нужно, нутелла разогрелась до жидкого состояния. Добавьте нутеллу к маслу и тщательно перемешайте. Наконец , добавьте шоколадную стружку и замесите тесто.
• 5
  Вылейте тесто в промасленную квадратную форму. Я предпочитаю оборачивать форму пергамантной бумагой для выпекания, перед тем как залить тесто. Так проще вынуть готовый десерт из формы, после выпекания. Выпекайте 30 минут
• 6
  Достаньте из духовки и охладите. Я всегда ставлю пирожные в холодильник, чтобы они застыли и не были жидкими.
• 7
  Благодаря шоколаду, пирожные внутри получаются липкими и чуть-чуть сыроватыми, мне так больше всего нравится. Но я оставляю их в холодильники на пару часов, чтобы они не развалились. Вы всегда можете оставить их там на ночь, и украсить с утра.
• 8
  Вытащите полностью застывшую массу из холодильника и порежьте на квадраты. Затем, вылейте на каждое пирожное одну столовую ложку нутеллы.
• 9
  Затем, посыпьте их шоколадной стружкой из чёрного и белого шоколада. У меня не было стружки из белого шоколад, но зато у меня была обычна белая шоколадка, которую я сама нарезала на маленькие кусочки. Любой из вариантов подходит.

Комментирование закрыто.