Простое сырное фондю

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Закуски
Простое сырное фондю

Простое сырное фондю

Добавил: marina Категория: Закуски
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading... 1 комментарий

Простое сырное фондю

Время приготовления
30 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Я выдумала этот рецепт случайно, когда захотела избавиться от разномастных кусочков разного сыра у себя в холодильнике. Это фондю отлично подходит к овощам.

Ингредиенты

1 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ст.л. муки
1 стакан моркови, порезанной соломкой - обдать кипятком
1 стакан соцветий брокколи - обдать кипятком
1 стакан спаржи - обдать кипятком
1 ч.л. соли
1 стакан сметаны
1 ч.л. свежесмолотого черного перца
3 ст.л. сливочного масла
1 стакан тертой фонтины
1 стакан тертого чеддера
2 стакан теплого цельного молока
1 стакан тертого хаварти
1 стакан хлеба - кубиками

Инструкция

1

В большой кастрюле растопите масло, всыпьте муку и готовьте 2 минуты. Аккуратно вмешайте теплое молоко, продолжайте помешивать, пока соус не загустеет.
2

Убавьте огонь, вмешайте сыры. Как только сыры расплавятся, добавьте мускатный орех, сметану, перец и соль по вкусу.
3

Вылейте в миску, подавайте с бланшированными овощами, хлебом или мясом.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.