• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Как приготовить брускетту

Как приготовить брускетту

Это рецепт относительно простой брускетты с моццареллой, базиликом, бальзамическим уксусом и помидорами.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогреть духовку для режима жарки. В большой миске смешайте помидоры, чеснок, оливковое масло, уксус, базилик, соль и перец. Дайте смеси постоять в течение 10-15 минут.
• 2
  Порежьте багет ломтиками 2 см толщиной, выложите ломтики на противень в один слой. Поджарьте в течение от 1-2 минут, до слегка коричневого цвета. Выложите томатную смесь на ломтики поровну. Сверху выложите моццареллу. Жарьте еще в течение 5 минут - или пока сыр не расплавится. Подавайте и наслаждайтесь!

Комментирование закрыто.