• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Миндальное печенье с шоколадом

Миндальное печенье с шоколадом

Один из вариантов традиционного миндального печенья

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 180С.
• 2
  Разотрите сахар со сливочным маслом. Добавьте яичный белок и столовую ложку сгущенного молока. Ещё раз тщательно перемешайте.
• 3
  В отдельной ёмкости смешайте муку и разрыхлитель. Влейте в муку смесь сахара и масла.
• 4
  Вмешайте в тесто кокосовую стружку.
• 5
  Сформируйте столовой ложкой небольшие шарики и выложите на противень с пергаментом. Выпекайте 8-12 минут.
• 6
  Растопите на водяной бане шоколад.
• 7
  Пока печенье ещё горячее, сделайте большим пальцем небольшую «впадину» в его центре.
• 8
  Полейте каждое печенье растопленным шоколадом и положите сверху миндальный орех.

Комментирование закрыто.