Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Трюфель
Трюфель — дорогостоящий вид грибов во всем мире. Невзрачная внешность трюфеля, напоминающая клубень картофеля, полностью компенсируется неповторимым вкусом и пряным ароматом.
Грибы относятся к сумчатому виду с плотным подземным плодовым телом. Масса трюфеля может составлять до одного килограмма. Трюфели предпочитают теплый умеренный климат и дубовые или буковые рощи. Грибы произрастают в Северной Италии, Восточной Европе, Южной Франции, Северной Италии и Центральной России.